Gado-gado dan Pecel, Menu Makanan Favorit Para Pemain Timnas

Staf kepelatihan dan tim dokter Timnas Indonesia sudah menentukan makanan apa saja yang tidak boleh dikonsumsi oleh Evan Dimas dan kawan-kawan selama menjalani pemusatan latihan di Kota Solo. Beberapa makanan yang boleh dikonsumsi para pemain Timnas adalah makanan tanpa santan, tanpa minyak goreng, serta rasa pedas dan asam belebihan.

Namun di balik semua itu, ada makanan yang harus disajikan saat makan siang dan malam. Makanan tersebut adalah gado-gado dan pecel. Kedua menu tersebut paling gemar dikonsumsi para pemain dan staf kepelatihan Timnas.

“Pemain dan pelatih selalu menyantap gado-gado atau Pecel. Sedangkan untuk kue, para pemain Timnas tidak boleh mengkonsumsi makanan yang terlalu manis. Mereka meminta banana cake kreasi Chef Toto Suryana. Kue itu selalu ada setiap hari untuk makanan ringan yang dibawa para pemain saat latihan," ungkap Executive Chef The Alana Hotel & Convention Center Solo, Pian Gunawan kepada INDOSPORT.

Suasana pemusatan latihan Timnas Indonesia di Stadion Manahan, Solo.

Meski begitu, kadar rasa pedas sambel kacang gado-gado dan pecel dibuat tidak berlebihan. Semuanya sesuai kadar dan ketentuan dari staf kepelatihan dan tim dokter Timnas.

Seperti diketahui, Timnas Indonesia tengah menjalani pemusatan latihan di Kota Solo, 22-27 September 2016. Selama menjalani pemusatan latihan, Timnas menginap di The Alana Hotel & Convention Center Solo.

Pemusatan latihan kali ini digelar di Stadion Manahan tanpa agenda laga uji coba. Pemusatan latihan kali ini difokuskan untuk menerapkan strategi permainan dan meningkatkan teknik para pemain.