Pelatih Skotlandia Akui Ketagihan dengan Kuliner Indonesia Ini
Pelatih asal Skotlandia, Simon McMenemy sudah berjalan dua musim menangani Bhayangkara FC, pelatih berusia 40 tahun ini pastinya sudah banyak mendapati pengalaman bermacam-macam karakter pemain serta tim-tim yang berlaga di Liga 1.
Namun bagaimana dengan pengalaman Simon yang lain, contohnya untuk kuliner di Indonesia? Nah, untuk pertanyaan ini ternyata sosok yang pernah membesut Timnas Filipina itu kepincut dengan kuliner soto, apa pun jenis sotonya dia mengaku menyukainya.
1. Berawal dari Coba-coba
Menomorsatukan soto di dalam daftar menu pribadi Simon McMenemey, sebenarnya bukan datang secara tiba-tiba. Dia mengaku jika asisten rumah tangga, sedang memasak soto lantas dirinya pun mencicipnya. Siapa sangka, setelah mencicipi hidangan ini lidah western-nya ini langsung merasa cocok dengan kuliner berkuah kuning ini.
2. Ketagihan
Berawal dari sanalah, setiap daerah yang disambangi oleh Bhayangkara FC. Simon pasti mencari soto sebagai kuliner nomor duanya, setelah kuliner dari barat yang biasanya dia makan. Selain itu di balik kegemarannya berkuliner soto, ada alasan lain dibalik itu semua. Yakni mempelajari budaya yang ada di Indonesia.
"Saya tidak mau dibilang pelatihnya asing tidak mau makan-makanan Indonesia, maka dari itu saya mulai makan makanan dari Indonesia. Kebetulan lidah saya langsung merasakan nikmatnya soto," ungkapnya di sela-sela latihan bersama Bhayangkara FC di Lapangan Polda, Jatim.
3. Lebih Mengenal Orang Indonesia
Berkat soto pula, Simon mengaku lebih banyak mengenal pribadi orang Indonesia lantaran berusaha tak terlalu pilih-pilih makanan tersebut. Memang selain soto, Simon mengaku belum terlalu banyak mengetahui makanan Indonesia yang lainnya, tapi jika ada kesempatan maka dia akan mencobanya.
"Mungkin kalau ada beberapa makanan lagi, dari Indonesia maka saya akan coba lagi. Tapi sejauh ini saya suka dengan soto, rasanya enak sesuai dengan lidah saya," tutupnya.
Sementara itu diketahui Bhayangkara FC sendiri baru tiba Selasa (03/04/18) di Surabaya, Jawa Timur. Mereka disini sebagai persiapan lanjutan liga 1 melawan PSIS Semarang di Stadion Gelora Delta, Sidorajo.